照井の円盤餃子
2022年 03月 01日
福島の餃子と言えば「円盤餃子」!
20個の餃子が大輪の花のように並んでいます。
その歴史は古く、1953年発祥。
満州で教わった餃子を円盤状に焼いたところ大ヒットし、福島県内に広まっていったそう。
飯坂温泉にある有名店・照井に行ってきました。
カリッと焼きあがった餃子は、最高においしい~
温泉あがりに餃子+ビールって最高ですね♪
福島県内には数えきれないくらいお店が点在しています。
いつか円盤餃子食べ歩きしてみたいな~
by ginza-hanaco
| 2022-03-01 10:55
| 東北